Koktajl truskawkowo - szpinakowy

Piątkowy kącik czytelniczych umilaczy powraca.

Tym razem kolejny koktajl. 

Idealny na wiosnę i lato, kiedy owoców coraz więcej,

a teraz kiedy panuje koronawirus trzeba wzmacniać odpowrność;)

Zapraszam na koktajl truskawkowo - szpinakowy

Składniki:

(na jedną porcję)

8 truskawek

75-100 g świeżego szpinaku

1 małe jabłko (słodkie)

ok 50-100 ml wody

1 łyżka siemienia lnianego

sok z połowy cytryny

Jak wykonać?

Jeżeli truskawki są mrożone - rozmrozić (np. przy użyciu mikrofalówki.

Jabłko pokroić na mniejsze cząstki (nie obierać, choć jeżeli chcesz - proszę bardzo.

Truskawki, jabłko i resztę składników włożyć do wysokiego naczynia i wszystko razem zblendować.

Przelać do szklaki.

Smacznego!