Truskawkowy serek homogenizowany;)

Sezon truskawkowy w pełni, sesja w trakcie, więc w studenckie kuchnie są pełne eksperymentów.

U mnie powstał truskawkowy serek homogenizowany;)

Co będziemy potrzebować?

Kostkę twarogu (250 g)

ok.300 g świeżych truskawek

3-4 łyżki cukru

4-8 kostek czekolady

Jak zrobić?

Truskawki umyć. Czekoladę pokruszyć lub zetrzeć na tarce.

Do miski lub dzierży miksera wrzucić twaróg, truskawki, cukier i startą czekoladę i zmiksować na jednolitą masę. Zjeść na świeżo lub przelać do plastikowego pojemnika i trzymać w lodówce max 2 dni.

Ilość porcji: 3-4

Smacznego!